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公司動態

十堰市新合作紅衛購物廣場

榮獲“放心肉菜示范超市”稱號

近日,湖北省食品流通行業協會下發鄂食流協(20184號文件,十堰新合作紅衛購物廣場被評為2017年度湖北省“放心肉菜示范超市”。

自湖北省開展“賣放心肉菜”活動以來,在各級食品藥品安全委員會辦公室、食品安全監管部門和行業協會的指導下,十堰新合作把食品安全視為關系民生的重大工程,積極參與創建“放心肉菜示范超市”活動,為人民群眾舌尖上的安全提供切實的保障。

精心組織,全面推進示范超市創建活動

根據《國務院食品安全辦關于印發<關于開展創建“放心肉菜示范超市”活動的工作方案>和<放心肉菜示范超市創建標準>的通知》,以及《湖北省食藥安辦關于在全省大型超市開展“賣放心肉菜”活動的意見》,十堰新合作將“創建放心肉菜示范超市”活動納入年度經營工作目標,加強組織領導,成立了以總經理為組長的工作推進小組,召開“創建放心肉菜示范超市”動員會,按照早行動、摸情況、抓調研、定方案、推落實、重實效、突亮點的工作思路,把創建活動不斷推向深入。

齊抓共管,健全食品安全管理制度

十堰新合作通過開展食品安全專題會、食品安全培訓班、食品安全知識競賽等系列活動,增強員工食品安全責任意識。修訂完善了食品“采購”、“儲運”、“流通”和“檢測”全程覆蓋的安全質量管控考核制度和責任追究機制,形成了食品安全工作全員參與、齊抓共管的良好局面。

全程把控,讓優質肉菜走進千家萬戶

公司建設了200余畝自產自銷蔬菜基地、10多家蔬果直供直采基地,不斷外拓基地直采范圍和規模,逐步實現了農產品從田間地頭到超市銷售的無縫對接。建設了6000余平米集農產品加工、檢測、包裝、儲運于一體的高端冷鏈物流中心,實現了農產品從生產、儲藏、運輸到居民餐桌的全程監管。

公開透明,建立肉菜溯源查詢系統

此外,十堰新合作還開發了農產品查詢溯源系統軟件,可對生鮮商品查詢追溯,實行“一品一碼”全程管控。顧客通過手機掃描產品二維碼,即可實時在線查詢商品、進貨記錄、檢測記錄、營養成分、上市時間、源頭資料等信息,讓老百姓放心選購各類農產品。

總經理張義鵬表示,十堰新合作首批被授予“放心肉菜示范超市”,我們會珍惜這份榮譽,作為食品安全的責任主體,在以后的工作也將嚴格執行國家食品安全標準,信守食品安全承諾,自覺嚴把食品安全質量關,切實履行責任,用實際行動為全市人民的飲食安全做出應有的貢獻?。ㄊ咝潞獻骼羆呀?SPAN lang=EN-US>

 

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